Pionirski poslovni podvig Katie Sanchez, Bee Free Honee, se je leta 2019 zaprl

Zabava

Vir: Instagram

Maj. 17. 2021, objavljeno 14:22 ET

Rezervoar morskih psov je v 12-letnem delovanju na ABC-ju pripeljalo do številnih podjetij. Bee Free Honee , zamisel slaščičarke, ki je postala poslovna ženska Katie Sanchez, ni bila izjema.

Bee Free Honee je ponudila okusno, hranljivo, vegansko alternativo drugim sladil. Torej, zakaj je podjetje ugasnilo? Tukaj je vaša posodobitev.

Članek se nadaljuje pod oglasom

Tukaj je posodobitev o tem, kaj se je zgodilo z Bee Free Honee.

Katie in njena poslovna partnerica Melissa Elms sta se pojavili v 7. sezoni Rezervoar morskih psov , predstavili svojo vrhunsko idejo skupaj z ambicioznimi podjetniki, kot sta Martin Dell & Arciprete in Kristi Ison. Katie in Melissa sta v oddaji promovirali slastno sladilo, ki ga ni le razmeroma enostavno narediti, ampak tudi zagovarja okoljsko osveščen etos. Torej, kaj je šlo narobe?

Vir: Instagram Članek se nadaljuje pod oglasom

Kot je Katie pojasnila v intervjuju za neprofitno družbo v Minneapolisu, Sočutno ukrepanje za živali , na svoj skrivni recept je naletela že leta 1999, ko je razvijala jabolčni žele brez želatine. Poskus se je izkazal za neuspešnega - vendar je vseeno obdržala mešanico. Čez noč je pridobil novo teksturo, zaradi česar je bolj spominjal na med.

Leta 2013 se je Katie združila z Melisso, da bi sladilo postalo široko dostopno. Hitro so sklenili nove pogodbe s spletnimi in trgovci z opeko in malto, nekaj časa pa je šlo vse dobro.

Članek se nadaljuje pod oglasom

Torej, zakaj je Bee Free Honee zaprl?

Bee Free Honee se je leta 2019 za vedno ustavil - zaradi česar so se mnogi njihovi zvesti oboževalci počutili uničene. Hiter vzpon podjetja do uspeha je pritegnil veliko medijsko pozornost, vendar okoliščine, povezane z njegovim nenadnim izginotjem, še vedno motijo ​​mnoge. Niti Katie niti Melissa nista delila razlogov za svojo odločitev o zaprtju podjetja. Ni znano, zakaj Bee Free Honee ni več na voljo.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo deli 🌱 🌷 Stefanie Ellen 🌻 🌱 (@stef_vegan)

Vir: InstagramČlanek se nadaljuje pod oglasom

Kot je povedala Katie za sočutno ukrepanje za živali , je bilo ob njihovem začetku veliko manj zanimanja za alternative čebel prijaznim sladilom-kar je verjetno predstavljalo izzive.

„Takrat, ko sem razmišljal o veganskem pecivu, ki smo ga izdelovali za trg polnovrednih živil, nismo imeli veliko možnosti za sladila. Vedno sem si želela, da bi lahko uporabili nekaj takega, kot je med, ki je lahek in bi pustil, da pride skozi limono ali vanilijevo zrno, zato sem mislil, da bi to lahko bilo res kul darilo za moje kolege veganske peke, «je za neprofitno povedala Katie.

Članek se nadaljuje pod oglasom

Kot je razlagala Katie, se je zavedala, s kakšnimi zapleti se morajo soočiti proizvajalci medu - vendar je o obsegu problema izvedela šele kasneje.

'Ko sem začela, se nisem zavedala globine polemike o medu,' je dodala Katie. »Moj oče in njegovi upokojeni čebelarski kolegi so bili nad tem navdušeni. Mislil sem, da lahko ta izdelek koristi le. Nisem bil pripravljen na stopnjo motenj, ki so me pripravile. '

Oglejte si to objavo na Instagramu

Objava, ki jo je delil Little Pickle Vegan (@littlepicklevegan)

Vir: InstagramČlanek se nadaljuje pod oglasom

Kot je poudarila Katie, močno upa, da je njihovo delo pripomoglo k večji pozornosti negativnemu vplivu komercialne industrije medu na čebelje družine. Kot je dejala, upa, da so pomagali drugim podjetjem pri uspehu.

„Danes mislim, da so ljudje nekoliko bolj pripravljeni slišati sporočilo. Upam, da smo se vsaj uspeli prebiti in utirati pot naslednji osebi, «je poudarila.

Katie je po zaprtju podjetja Bee Free Honee nadaljevala delo kot poslovna ženska. Po njenem mnenju LinkedIn profil, Melissa je zdaj nacionalni direktor prodaje pri Cynara Worldwide Sourcing Inc.

Ujemite nove epizode serije Rezervoar morskih psov Ob petkih ob 20. uri. EST na ABC.