Simon Rasmussen je mislil, da so njegove pekovske spretnosti povprečne do 'Zumbo's Just Deserts'

Simon Rasmussen se je dolgo sramoval svoje največje strasti - toliko, da o tem ni nikomur povedal.

35-letni beton je svoj prosti čas posvetil peki že od svojih zgodnjih otroških let, vendar se ni nikoli lotil, da bi si zaslužil zasluge za pametne kreacije. Ni treba posebej poudarjati, da se je njegovo življenje obrnilo na glavo, ko je bil izbran za tekmovalca Zumbo Just Deserts.

Torej, kaj bi morali vedeti Simon Rasmussen iz Zumbo Just Deserts ?

Spoznajte Simona Rasmussena, najzmogljivejšega tekmovalca Just Desert Zumbo.

Simon je skuhal vihar, odkar se je spomnil, a ni imel poguma, da bi priznal, da je peka njegov največji hobi. Vse to se je spremenilo, ko se je njegova žena Natacha prijavila za 2. sezono leta 2007 Zumbo Just Deserts. Avstralska resničnostna televizijska oddaja zagovarja delo ljubiteljskih pekov, samoukih paštevcev in vseh, ki si močno prizadevajo za preoblikovanje najpreprostejših peciv v stvari najslajših sanj.

Simonova prošnja je bila sprejeta takoj - in beton se od takrat ni več ozrl. V samo 10 epizodah se je uspešno uveljavil kot najbolj dosleden tekmovalec v šovu, saj je zabaval gledalce s fenomenalnimi kreacijami, kot sta 'UF-Fro' in 'Lucky 13.'.

UF-Fro je narejen iz puhaste kokosove mousse, tanke britvice, mangovega želeja in svetlo barvitega koriandrovega sorbeta, s čudovitim estetskim okusom, kot je vesoljska ladja.

Medtem nas 'Lucky 13' popelje naravnost v očarljiv svet otroških igrač 80. let. Lepo oblikovana sladica je priča o obrti in ustvarjalnosti, zajeta v tanke trakove magenta, češnjevo rdeča, medeno rumena in otroško modra fonda.

Čeprav njegove sladice kažejo na neprimerljivo oblikovalsko in pekovsko znanje, Simon ni vedno optimističen glede svojih možnosti, da ostane v konkurenci.

'Pred snemanjem prve epizode sem moral slišati, kaj vse so počeli in kaj so ustvarjali v svojih domačih krajih [...]' S peko in izdelavo sladic so se navdušili. Nekako me je vrglo in spraševalo me, ali sem dovolj dober, da sem sploh lahko v konkurenci, 'je dejal v intervjuju za Novice o otokih Cook.

Simon je med gledalci 'Zumbo's Just Deserts' pridobil izjemno popularnost.

Ko bo postalo težko, se je Simon obrnil na svoje družinske člane.

„S seboj sem obdržala svojo ženo in tri dekleta in to me je nadaljevalo. To sem storil zanje, to sem storil za nas, 'je povedal Novice o otokih Cook.

Trik se je spektakularno odrezal in Simon je ostal v konkurenci do finala. Čeprav so se številni gledalci lotili zanj, je veliko odmeven pokal in vrtoglava nagrada v višini 100.000 dolarjev pripadla Catherine, 19-letni domačinki iz Novega Južnega Walesa, ki je sodnike razveselila s tremi rubinami, narejenimi po južnokorejskih tradicijah.

'[ Zumbo Just Dessers ] me je izzival, da raziščem drugačen slog izdelave sladic in okusov ter mi je dal samozavest, da preizkusim nove stvari proti ostalim neverjetnim devetim tekmovalcem, 'je pojasnil Simon.

Na vprašanje, kakšni so njegovi načrti za prihodnost, je beton vzdrževal skromne vedenje, ki jih gledalci občudujejo.

'Zelo rad bi z družino začel majhen butični prostor, kjer lahko svoje kreacije ponudim za jesti in tudi majhne intimne urice kuhanja,' je dejal.

Na grandiozne načrte pa bo treba počakati. Simon ima dolg seznam naročil za delo, ki so jih vsi oddali njegovi sladkosnedni sodelavci. Izkazalo se je, da so njegova dolgotrajna zaviranja popolnoma neutemeljena.

'Obstaja precej dolg seznam, ki se začne s kroquejem en bouche, črno gozdno torto, čokoladno plastjo torto in karamelnim cheesecakeom,' je Simon našteval sladice, ki so jih njegovi kolegi prosili, naj spečejo.

2. sezona od Zumbo Just Deserts je zdaj na voljo na Netflixu.